150 graines
Mûrit en 65 jours
Compagnon de plantation : Carottes, Concombre, Laitue, Maïs, Pois
Les radis noir espagnol sont des radis d’hiver et tolère mal la chaleur. Plantez-les environ 2 mois avant le premier gel prévu à l’automne dans un sol riche, humide mais bien drainé et travaillé profondément à environ ½’’ de profondeur. Espacez-les d’environ 1’’ et vous les éclaircirez à 3-4’’ d’intervalle lorsqu’ils auront grossit.
Les radis noirs ont naturellement une saveur forte et ont meilleur goût lorsqu’ils ont un diamètre d’environ 3’’. Leur chair d’un blanc pur est croquante et vêtue d’une peau noire. Ils peuvent être conservés lors de la saison froide.