20 graines
Mûrit en 90 jours
Compagnon de plantation: Haricot, maïs, okra, marjolaine,
Mauvais compagnon: Bette à carde, pomme de terre,
Le Cantaloup ne doit pas être planté avant que la température du sol soit de 20°C (70°F) car ils apprécient pousser dans la chaleur.
Commencez vos semi à l’intérieur un mois avant le dernier gel au sol prévu dans votre région. Semez plusieurs graines à ½’’ de profondeur dans de la tourbe et choisissez le plus robuste lorsque les plants se seront bien établis. Avant de les mettre au jardin, acclimatez vos plants à la vie extérieure. Transplantez les au jardin en les espaçant de 4 ou 5 pieds l’un de l’autre sur une butte de terre. Si vous habitez une région froide, il peut être préférable d’offrir un couvre sol en plastique noir ou du paillis afin d’emmagasiner la chaleur. Les melons grandiront mieux dans un sol riche, humide et bien drainé.
Lorsque les fleurs et quelques fruits se seront développés, pincez les fleurs et les plus petits fruits afin de diriger toute l’énergie vers les fruits plus gros afin de vous garantir une récolte.
Au fur et à mesure que le melon mûrit, il deviendra doré et deviendra très parfumé; la tige doit se détacher facilement. Récoltez-les lorsqu’ils auront un diamètre d’environ 6’’.
Les melons se conserve plusieurs semaines dans un endroit frais.