12 graines
Mûrit en 95 jours
Compagnon de plantation : haricot nain, marjolaine, maïs
Mauvais compagnon : Tomate, bette a carde, pomme de terre
De délicieuses pastèques à la chair douce et sucrée. Mesurant environ 18’’ de long pour environ 35 livres à maturité, elle se distingue des autres melons d’eau en raison de son écorce épaisse.
Semez vos graines de melon d’eau à l’intérieur au maximum 4 semaines avant le dernier gel au sol. Plantez 3 ou 4 graines dans un pot de tourbe à 1/2’’ de profondeur. Lorsque les semis auront de vraies feuilles, sélectionnez le plus fort en coupant les autres avec des ciseaux. Transplantez les plants au jardin après les avoir acclimatés ; au moins une semaine après le dernier gel au sol. Laissez entre 6 et 8 pieds de distance entre chaque plant et offrez leur un sol riche et meuble. Vous pouvez utiliser des plastiques noirs pour offrir une protection thermique aux racines.
Dès que les vignes de melon d’eau auront commencé à bien se développer, appliquer une épaisse couche de paillis pour contrôler les mauvaises herbes. Conservez le sol humide jusqu’à ce que les fruits se soient développés et n’arroser que lorsque le sol sera complètement sec par la suite.
Lors de la récolte, testez le son de vos melons pour savoir s’ils sont mûrs. Un bruit sourd plutôt qu’un son creux devrait vous avertir s’il est prêt. Une autre technique est de vérifier si la section du melon qui touche le sol est d’un jaune riche