Chou-fleur Snowball
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Chou-fleur Snowball

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±  graines

Mûrit en 65 jours.

Compagnon de plantation : Betterave, Céleri, Concombre, Haricots, Pomme de terre mais il faut éviter les fraises et les tomates.

Cette variété sont auto-blanchissante, il n’est donc pas nécessaire de les nouer ce qui vous fera sauver du temps.

Pour une récolte précoce, il est préférable de semer vos graines à l’intérieur dans des pots de tourbe car les plants de chou-fleur n’aiment pas être repiqués. Plantez les a 1/2 "de profondeur de 8 à 10 semaines avant le dernier gel au sol prévu. Plantez-les au jardin dès que tout risque de gel au sol est écarté après les avoir acclimaté quelques jours. Le chou-fleur préfère les chaudes températures 15 à 20°C (57 à 68°C). Espacez-les d’environ 15 pouces dans un sol riche et constamment humide mais pas détrempé. Vous pouvez paillez vos rangs afin de mieux contrôler l’humidité et les mauvaises herbes. Ses besoins en eau sont moyen.

Vous pourrez récolter vos choux fleurs lorsque leur tête atteindra 6 à 12 pouces de diamètre. Coupez-les à la base de la tête en prenant soin de conserver quelques feuilles.