Ciboulette à l'ail
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Ciboulette à l'ail

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± 50 graines

Prêt en 90 jours

Compagnon de plantation : Carotte, céleri, concombre, cornichon, fraise, tomate

La ciboulette à l’ail peut être plantée en pot.

La ciboulette à l’ail s’adapte bien dans la plupart des types de sol mais préfère un sol humide, bien drainé et exposé en plein soleil mais peut aussi bien s’adapter à l’ombre partielle. Elle est vivace et se propage vigoureusement d’une année à l’autre. Une fois bien établie, il est possible de la diviser afin de créer de nouvelles plantations. Ses fines feuilles plates ont une saveur d'ail sucré.

Le semis peut être commencé à l’intérieur ou directement au jardin. Plantez les à ¼’’ de profondeur et à 18’’ de distance. La germination à normalement lieu dans les 15 jours. Il est préférable de ne pas la récolter la première année afin de la laisser s’établir, sinon vous pouvez la récolter à tout moment en le coupant à ½’’ au-dessus de la surface du sol.

Les feuilles peuvent se conserver fraîches au réfrigérateur pendant 1 semaine ou congelées. Il est préférable de ne pas la sécher car elle y perd toute sa saveur