Haricot tortue noire

Haricot tortue noire

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± 50 graines

Mûrit en 110 jours

Compagnon de plantation : Concombre, maïs, ...

Mauvais compagnon : Oignon, ...

Il s'agit d'une ancienne variété d'origine mexicaine qui est très productive et peu exigeante en eau et en nutriment. Ce haricot conserve sa couleur lors de la cuisson.

Semez directement au jardin vos graines de haricot dans un sol riche et bien drainé en plein soleil au moins une semaine après le dernier gel.  Plantez-les à 1’’ de profondeur et à 16’’ d’intervalle. La germination devrait avoir lieu dans les 10 jours suivant la mise en terre.

Maintenez le sol humide en paillant le pied des plants et arrosez-les au moins une fois par semaine. Vos premiers haricots devraient apparaître environ 10 semaines après la germination. Les haricots ont un meilleur goût et une meilleure tendreté lorsqu’ils ne sont pas plus gros qu’un crayon. Une récolte quotidienne améliorera la production des plants