20 graines
Mûrit en 70 jours
Compagnon de plantation : Chou, Carottes, Chou-fleur, Concombre, Maïs, Persil, Pomme de terre, Sauge
Mauvais compagnon : ail et oignon
Ses pois mange-tout aiment pousser par temps frais et tolèrent mal la transplantation. Les petits pois sucré Mammouth doivent donc être planté directement au jardin environ 1 mois avant le dernier gel prévu c’est-à-dire dès que la terre est malléable. Si vous décidez d’attendre avant de les planter, rappelez-vous que les semences tomberont en dormance si la température du sol dépasse les 24°C (75°F).
Plantez vos semences de pois Mammouth à 2’’ de profondeur et à une distance d’environ 3’’ dans un sol riche, bien drainé et plein soleil. Un treillis de 5 à 6 pieds sera nécessaire afin que les vignes puissent grimper. Paillez le pied des plants pour conserver l’humidité et ainsi contrôler les mauvaises herbes.
Les petits pois sucrés Mammouth ont meilleur goût lorsqu’ils sont récoltés avant que les pois ne se développent mais peuvent aussi être consommés lorsque mature. Les gousses peuvent atteindre 5’’ et sont résistantes à la flétrissure et on un très grand rendement.